Wassertank

Mit der Rocket R58 Cinquantotto werden sowohl technisch als auch innovative Impulse gesetzt. Sie ist eine Dual-Boiler Siebträgermaschine mit eine PID Temperatursteuerung und einer Rotationspumpe. Hier besteht die Möglichkeit zwischen einem Festwasseranschluss oder einem Wasserbehälter. Die beiden unabhängig voneinander arbeitenden Kessel und das großzügig ausgelegte Thermosiphon-System stehen für hohe thermische Stabilität im Kaffeewasserkessel und hohe Dampf- und Heißwasser-Leistung durch den Service-Kessel. Über das abnehmbare farbige Touch-Display auf der rechten Seite hat man alle wichtigen Temperaturen im Blick. Zusätzlich kann man bequem den Servicekessel ein oder ausschalten und die Temperaturen der beiden Kessel steuern. Der neue integrierte Shot Timer zeigt Ihnen die genaue Durchlaufzeit vom Espresso an. Eine hochwertige Maschine, die optisch direkt ins Auge sticht und Ihnen immer wieder durch einzigartiges Kaffeeerlebnis Italienurlaub in Ihre Wohnung zaubert.

Präzision und maximale Performance bei minimalem Platzbedarf. Die ECM Mechanika MAX II überzeugt mit einem innovativen Einweg-Wärmetauschersystem, das thermische Schwankungen spürbar reduziert und so für eine konstante Qualität beim Brühvorgang sorgt. Dabei ermöglicht das integrierte BTC-System (Brew Temperature Control System) eine präzise und individuelle Temperatureinstellung, während die durch Heizpatronen beheizte Brühgruppe in Kombination mit der optimierten Boileranordnung für außergewöhnliche thermische Stabilität bei jeder Zubereitung sorgt.

Die Dualboiler Espressomaschine Bianca PL162T von Lelit ist ein absolutes Highlight. Sie verfügt über eine Rotationspumpe, Dualboilertechnik und ein manuelles Paddle, um die Preinfusion zu beeinflussen. Mit dem manuellen Paddle kann der Barista direkt die Preinfusion beeinflussen. Über die Paddle Bewegung lässt sich direkt die Flussrate des einströmenden Brühwassers verändern, wodurch die Geschwindigkeit des Druckanstiegs während der Preinfusionsphase beeinflusst werden kann.

Per Knopfdruck zum perfekten Espressogenuss

Die Elektronika II Profi ist die optimale Siebträgermaschine für alle Kaffeeliebhaber des Kaffeebezugs auf Knopfdruck. Sie können die gewünschten Füllmengen über das beleuchtete Bedienfeld individuell programmieren und den Brühvorgang ganz bequem per Tastendruck steuern. Auch das automatische Gruppenreinigungsprogramm ist einer der vielen Vorzüge dieser geradlinig designten Maschine.

• Zweikreislauf-System mit Rotationspumpe
• Individuell programmierbare Dosierung
• Beleuchtetes Bedienfeld
• Automatisches Gruppenreinigungsprogramm
• Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss
• Kippventiltechnik

Die Rocket R58 TUNE baut auf der bewährten Dual-Boiler-Plattform auf und bringt diese auf ein neues Niveau an Präzision und Bedienkomfort. Mit der neuen Tune-Technologie lässt sich die Extraktion in mehreren Phasen gezielt steuern, wodurch ein besonders gleichmäßiges und geschmacklich differenziertes Ergebnis entsteht. Zwei PID-gesteuerte Kessel sorgen für stabile Temperaturen beim Brühen und Dampfen, während das integrierte Display eine intuitive Steuerung ermöglicht.

Voller Geschmack auf Knopfdruck. Die Elektronika Profi Due ist eine kompakte Zweigruppige-Espressomaschine mit volumetrischer Dosierung – ideal für den professionellen Einsatz bei begrenztem Platzangebot. Trotz ihrer platzsparenden Bauweise bietet sie volle Ausstattung: zwei ergonomische ECM-Brühgruppen, schwenkbare Dampf- und Heißwasserlanzen, Heißwasserbezug und ein elegantes Edelstahlgehäuse.