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Der Dualboiler Bianca PL162T von Lelit ist ein absolutes Highlight. Sie verfügt über eine Rotationspumpe, Dualboilertechnik und ein manuelles Paddle, um die Preinfusion zu beeinflussen. Mit dem manuellen Paddle kann der Barista direkt die Preinfusion beeinflussen. Über die Paddle Bewegung lässt sich direkt die Flussrate des einströmenden Brühwassers verändern, wodurch die Geschwindigkeit des Druckanstiegs während der Preinfusionsphase beeinflusst werden kann.
Die Lelit MaraX PL62X ist die kompakteste, innovativste und leiseste Espressomaschine mit HX Boiler und der traditionellen E61-Gruppe. Die neuesten Technologien und das kompakte Design machen es zu einer der besten Entscheidungen für echten Espresso-Liebhaber, der ein richtiger Barista zu Hause werden möchte. Sie hat eine neue Vibrationspumpe, die anderen Maschinen gegenüber sehr leise ist.
Darüber hinaus kann die neu implementierte innovative Wasserflusstechnologie den perfekten Espresso aus verschiedenen Kaffeesorten und Röstungen (auch von feineren Mahlen und leichteren Röstungen) zubereiten. Durch die PID Steuerung, können Sie die Temperatur exakt regeln. Somit haben Sie immer eine konstante Temperatur und perfekten Kaffeegenuss.
Die Hebelmaschine mit dem kleinen Extra. Die Cremina SL verbindet die Ruhe einer Handhebelmaschine mit der Einfachheit eines Halbautomaten. Wer ein Faible für rein mechanische Extraktion hat und konstante Qualität nicht dem Zufall überlassen möchte ist mit der Cremina SL richtig bedient. Die komplett neu konstruierte Brühgruppe gepaart mit der soliden Basis der Cremina machen sie zu einem einzigartigen Produkt. Noch nie wurde eine Brühgruppe mit Druckfeder auf einer so kompakten Maschine eingesetzt. Bei jeder Extraktion können Sie von neuem erleben wie sich der Hebel wie von Geisterhand konstant und langsam nach oben bewegt und ein perfekter Espresso in Ihre Tasse fliesst.
Jahrgang 1974
Die Maximatic ist der passende Partner für alle, die etwas mehr Komfort suchen. Der elektrische Espresso-Halbautomat mit schwingungsgedämpfter Vibrationspumpe ist so handlich und klein, dass er fast auf einem DIN-A4-Blatt Platz findet. Möglich wird das durch die individuelle Anfertigung aller technischen Komponenten, von der schwingungsgedämpften Vibrationspumpe bis zum Heizkessel. Und damit ist die Maximatic die kleinste Zweikreismaschine der Welt. Durch ihre unkomplizierte Art ist sie leicht zu bedienen und zum Beispiel auch für Büros, Ateliers, Kanzleien, Studios, Praxen und Galerien geeignet.
Seit 1974 folgt die Maximatic der Tradition der klassischen
Barmaschine – steht ihrem grossen Vorbild aus der Gastronomie jedoch in nichts nach: Auch hier erlebt ihr Besitzer jeden Tag aufs Neue das Maximum an Espresso-Genuss!
- Betriebsbereit in weniger als 4 Minuten
- Hoher Brühdruck zur optimalen Entfaltung der ätherischen Öle für den vollen Kaffeegenuss. (15 bar)
- Präzise Temperaturregelung
- LCD-Display zur Einstellung der Leistungsparameter
Re-Inventing the Coffee Space nennt sich das Konzept von STONE Espresso aus Mailand. Die Geräte trumpfen mit einem absolut neuen Designkonzept auf. Schön ist auch die 200W Heizung in der Brühgruppe um Temperatur Schwankungen im Gerät zu reduzieren.
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