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Präzision und maximale Performance bei minimalem Platzbedarf. Die ECM Mechanika MAX II überzeugt mit einem innovativen Einweg-Wärmetauschersystem, das thermische Schwankungen spürbar reduziert und so für eine konstante Qualität beim Brühvorgang sorgt. Dabei ermöglicht das integrierte BTC-System (Brew Temperature Control System) eine präzise und individuelle Temperatureinstellung, während die durch Heizpatronen beheizte Brühgruppe in Kombination mit der optimierten Boileranordnung für außergewöhnliche thermische Stabilität bei jeder Zubereitung sorgt.

Entwickelt für den Einsatz in Cafés und Restaurants. In der Gastronomie zählt jede Sekunde. Gleichzeitig erwarten Gäste gleichbleibende Espressoqualität. Eine professionelle Siebträgermaschine muss daher temperaturstabil, leistungsstark und zuverlässig im Dauerbetrieb sein. Die ECM Discover wurde genau für diese Anforderungen konzipiert. Als 2-gruppige Siebträgermaschine kombiniert sie innovative Technik mit klarer Bedienstruktur. So entsteht ein effizienter Barista-Workflow hinter der Theke – auch in Stoßzeiten.

Kompaktes Design, komfortable Bedienung.

Die ECM Compact HX-2 PID ist eine leistungsstarke zweigruppige Espressomaschine im platzsparenden Design – ideal für kleinere Gastronomiebetriebe mit begrenztem Raum. Ausgestattet mit einem 9 Liter-Kessel und bewährter Wärmetauschertechnologie, ermöglicht sie das gleichzeitige Brühen und Aufschäumen bei konstant hoher Qualität.

• Automatische Dosierung von 3 Tassenfüllmengen
• Einstellbare Preinfusion
• Elegantes anthrazitfarbenes Gehäuse
• Einfache Kesselentleerung
• Automatisches Reinigungsprogramm
• Service-freundlich
• Made in Germany