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Die Quick Mill Stretta ist ein Klassiker unter den Einkreiser Maschinen. Sie ist die kleinste Quick Mill und optimal als Einstiegsmodell geeignet. Durch ihre kompakte Größe passt die Stretta selbst in kleinste Räume. Optisch sticht sie durch ihr typisch italienisches Design heraus. Durch das vorhandene Thermoblock System ist die Maschine schnell auf Temperatur und lässt sich so auch einfacher von Kessel- auf Dampftemperatur umstellen. Wenn Sie also nicht nur auf hervorragenden Kaffee Wert legen, sondern auch auf außergewöhnliches Design, dann werden Sie von der Quick Mill Stretta begeistert sein.
Die Retro von Quick Mill ist typischer Klassiker und besticht durch ihr original italienisches Espressomaschinen Design. Praktisch ist die integrierte Mühle. So ist alles kompakt und sie passt auch perfekt in kleine Küchen. Aufgrund des Thermoblock Systems ist die Retro sehr schnell einsatzbereit. Obwohl die Espressomaschine mit einem Einkreissystem ausgestattet ist, ist sie trotzdem auch für Cappuccino Trinker interessant, da der Dampf nach Aktivierung in circa 8 bis 10 Sekunden verfügbar ist. Trotz des für Siebträgermaschinen niedrigen Kaufpreises ist die Maschine solide verarbeitet. Sowohl das Espressowasser ist nach kurzer Aufheizzeit auf Temperatur als auch der Dampf ist nach ein paar Sekunden verfügbar. Thermoblock Maschinen verfügen immer über geringe Dampfpower, die aber für 1 bis 2 Portionen Milchschaum vollkommen ausreichend ist.
Nicht nur durch ihr einzigartiges, modernes Design und den ausgewählten Details sticht die Crema DE PID hervor. Die automatische Mengendosierung und die zusätzlich eingebaute PID Steuerung, mit der Sie die Temperatur regeln können, erleichtern Ihnen somit einige Handgriffe und lässt keine Wünsche mehr offen. Durch die elektrisch beheizte Brühgruppe haben Sie den Vorteil, dass Ihre Maschine schneller auf Betriebstemperatur ist als klassische E61 Brühgruppen. Die gleichzeitige Zubereitung von Espresso und Dampf (Milchschaum) stellt hier ebenfalls kein Problem dar, da es sich bei der Bezzera Crema DE PID um eine Zweikreiser Espressomaschine handelt.
Der Dualboiler Bianca PL162T von Lelit ist ein absolutes Highlight. Sie verfügt über eine Rotationspumpe, Dualboilertechnik und ein manuelles Paddle, um die Preinfusion zu beeinflussen. Mit dem manuellen Paddle kann der Barista direkt die Preinfusion beeinflussen. Über die Paddle Bewegung lässt sich direkt die Flussrate des einströmenden Brühwassers verändern, wodurch die Geschwindigkeit des Druckanstiegs während der Preinfusionsphase beeinflusst werden kann.