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Die ECM Puristika PID Espressomaschine Anthrazit ist die neueste Entwicklung aus dem Hause ECM. Bei dieser Maschine wurden die Funktionen auf das Notwendigste reduziert. Das Resultat ist ein extrem kompaktes Gerät das an Innovation kaum zu übertreffen ist.
Sie ist ein Einkreiser mit extrem geringem Platzbedarf, im Zeitlosen aber ebenso modernen Edelstahl- Anthrazit Design. Auf die Möglichkeit des Dampfbezugs wurde hier ganz bewusst verzichtet. Mit dem Drehrad kann der Pumpendruck während des Bezuges der Pumpendruck verändert werden. Das ist in dieser Geräteklasse einmalig. Pressure Profiling bieten sonst nur große Dualboiler Geräte.
Die Hebelmaschine mit dem kleinen Extra. Die Cremina SL verbindet die Ruhe einer Handhebelmaschine mit der Einfachheit eines Halbautomaten. Wer ein Faible für rein mechanische Extraktion hat und konstante Qualität nicht dem Zufall überlassen möchte ist mit der Cremina SL richtig bedient. Die komplett neu konstruierte Brühgruppe gepaart mit der soliden Basis der Cremina machen sie zu einem einzigartigen Produkt. Noch nie wurde eine Brühgruppe mit Druckfeder auf einer so kompakten Maschine eingesetzt. Bei jeder Extraktion können Sie von neuem erleben wie sich der Hebel wie von Geisterhand konstant und langsam nach oben bewegt und ein perfekter Espresso in Ihre Tasse fliesst.
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