ECM Mechanika Max

Artikelnummer: 82295
GTIN: 4260013824758
Kategorie: Zweikreiser
Hersteller: ECM

Die Neuheit 2023 aus dem Hause ECM ist die Mechanika MAX. Der kompakte Zwei-Kreissystem Siebträger verfügt über die selben Features wie die Mechanika IV. Allerdings wurden viele weitere Features wie eine PID-Steuerung,Smart HX® mit Flush Advisor, Brew Temperature Control hinzugefügt. Der Siebträger besitzt nun eine Timer Funktion für ein automatischen Ein- und Ausschalten.

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Beschreibung

Die neue ECM Mechanika Max ist der Nachfolger der erfolgreichen ECM Technika IV Profi. Brandneu bei ECM ist das sogenannte SmartHX® Zweikreislaufsystem. Hier wurde das HX / Zweikreislaufsystem neu durchdacht. Ein zusätzlicher Sensor in der Brühgruppe, in Kombination mit einer ausgeklügelten Steuerung garantiert eine reproduzierbare Temperatur in der Brühgruppe. Im sogenannten HX Modus wird die ECM Mechanika Max wie ein regulärer Zweikreiser betrieben. Über das PID wird die Kesseltemperatur eingestellt. Der HX Modus wird um den, von ECM genannten, Flush Advisor erweitert. Dieser gibt eine Empfehlung an den Anwender falls die Brühgruppe durch längere Standzeit einen Temperaturstau hat. Im btC Modus ( Brew Temperature Control-Modus ) wird dank intelligenter Regelungstechnik die Brühtemperatur direkt eingestellt, um für reproduzierbare Espressoergebnisse zu sorgen. Hierfür wird der Sensor in der Brühgruppe verwendet. Auch die Preinfusion wurde bei der Entwicklung berücksichtigt. Die Smart HX® Technologie ermöglicht das anwenden der aktiven, wie auch passiven Preinfusion. Um den Comfort zu maximieren hat ECM Heidelberg der neuen ECM Mechanika Max mit Smart HX® System noch eine Zeitschaltuhr Funktion spendiert. Damit wird ermöglicht die Betriebszeiten der Espressomaschine im Voraus zu planen. Die neue ECM Mechanika Max Smart HX ist technisch absolut am Puls der Zeit. Die Maschine wurde auf höchstmöglichen Bediencomfort ausgelegt und bietet trotz Zweikreislauf System fantastisch präzise Ergebnisse. Was uns besonders auffällt ist, das die Maschine trotz ihrer Technik sehr kompakt geblieben ist. Auch die PID Steuerung pflegt sich harmonisch ins Gehäuse ein und wird nicht aufdringlich.